19.09.2024 г. в рамках мероприятий, посвящённых дню Профтехобразования, преподавателями спецдисциплин Овчаренко В.В. и Ходюш Д.В.  был проведён конкурс среди студентов групп ТВ-22 1/9 и ТВ-23 1/9 на тему «Дегустаторы».

Товаровед-эксперт ежедневно сталкивается с оценкой качества товаров. Органолептический метод исследования позволяет оценивать качество продовольственных и непродовольственных товаров при помощи органов чувств: осязания, зрения, обоняния, вкуса, слуха.

На этом мероприятии, студенты научились оценивать качество товаров по следующим показателям: консистенция, запах, форма, цвет, состояние поверхности, вкус.

Такие умения очень пригодятся будущим работникам при приёмке товаров в торговых предприятиях.